A propos de nous

Locanda Mistral
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Locanda Mistral

L'AUBERGE MISTRAL ET LE CAMPING MISTRAL VOUS OFFRENT LE CALME ET LA TRANQUILLITÉ, UNE NATURE INTACTE ET UNE RICHE TRADITION SÉCULAIRE QUI DÉGAGE LE CHARME D'AUTREFOIS.

La Locanda et le Camping Mistral sont des oasis d'inspiration et de tranquillité. Des lieux idéaux pour les amoureux de la montagne et de la nature intacte, pour les sportifs et les aventuriers, mais aussi pour ceux qui recherchent la détente et la bonne cuisine.

Les parents de Manuela ont transmis la tradition de l'hospitalité à Manuela et Renato, originaires du Tyrol du Sud. Ensemble, ils soignent chaque détail, en utilisant des matériaux naturels et indigènes, et ont réussi à combiner tradition et confort, créant ainsi un environnement harmonieux pour le bien-être de l'hôte. 

La cuisine fait l'objet d'une attention particulière. Dans le nouveau restaurant, Manuela retravaille d'anciennes recettes et les réinterprète pour mettre en valeur les saveurs de la région.

Notre hébergement pour vivre la vallée de Maira de manière durable

Mistral

Frédéric Mistral était un écrivain et poète français de langue occitane, né dans la première moitié du XIXe siècle. Il fut récompensé en 1904 par le prix Nobel de littérature.  Le nom de l’auberge est un hommage à la culture et aux traditions locales.

Locanda Mistral
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