So langsam neigt sich der Winter in der Valle Maira dem Ende zu und wir freuen uns schon auf die längeren und wärmeren Tage. Da haben wir es uns natürlich nicht nehmen lassen, mit Renato Botte, Bergführer seit mehr als 20 Jahren, über den Frühling in der Valle Maira zu sprechen.
Nur wenige Gäste und Besucherinnen sind im Frühling in der Valle Maira zu sehen. Obwohl es, unserer Meinung nach, eine der schönsten Jahreszeiten in diesem einzigartigen Alpental ist. Die Natur erwacht, die ersten Wege und Saumpfade können erwandert werden und auch die Kulinarik wird von den ersten frischen Frühlingskräutern beeinflusst. Davon wird uns Chefköchin Manuela im nächsten Blogpost Näheres erzählen, jetzt holen wir uns die drei Frühlings-Top-Tipps von Renato.
Renatos Tipp 1: Die beste Frühlingswanderung in der Valle Maira
Im Frühjahr suche ich Wanderungen mit einer besonderen Blüte und die Tour rund um die Rocca Provenzale - des Matterhorns des Piemonts - war bisher immer ein voller Erfolg. Denn dort wird man von der Vielfalt der lokalen Flora überwältigt. So kann man z.B. unzählige wilde Tulpen in ihrer Blüte sehen.
Und wenn man von der lokalen Flora spricht, dann muss ich natürlich die Schachbrettblume erwähnen. Möchtet ihr diese im Frühjahr einmal genauer unter die Lupe nehmen, dann ist eine Wanderung auf die Almwiesen von San Michele meine Empfehlung.
Ihr merkt, EINE Lieblingswanderung zu nennen ist wirklich schwierig, da im Frühling zahlreiche Wege und Saumpfade zum Entdecken einladen. Und oft liegt das Gute so nahe. Die Tour, die ich allen Gästen der Locanda Mistral im Frühling empfehle, startet direkt bei uns und führt über die Sonnenhänge nach Prazzo. Auf dieser Tour kann man ganz wunderbar verschiedenste Knabenkräuter und blühende Feuerlilien bewundern.
Renatos Tipp 2: Der „schönste“ Frühlingsort der Valle Maira
Ob es der schönste Frühlingsort des Maira-Tals ist, weiß ich nicht. Mein Lieblingsort ist unser eigener Bio-Gemüsegarten in der Locanda Mistral aber allemal.
Im Frühling gibt es dort viel zu tun und es macht mir richtig Spaß Neues zu pflanzen und zu sehen und auszuprobieren. Es ist ja eines meiner großen Ziele, die nächsten Jahre wieder mehr endemische Pflanzen und Kräuter zu ziehen. Vielleicht gibt es ja auch schon bald eine Locanda Mistral Teekollektion :-)?
Generell empfehle ich allen, die im Frühling in die Valle Maira kommen, das Tal auch durch die Nase aufzunehmen. Die Frühlingsdüfte des Maira-Tals, erinnern mich an meine Kindheit in Südtirol und an die damals noch zuhauf vorhandenen blumenübersäten Wiesen.
Dieser Duft, der die wärmere Jahreszeit begleitet sowie zu sehen, dass in vielen Ortschaften, die im Winter großteils verlassen waren, wieder Leben einzieht - das macht den Frühling in der Valle Maira für mich so besonders.
Renatos Tipp 3: Mein Lieblingsevent im Frühling in der Valle Maira
Während im Sommer im Maira-Tal so einiges auf dem Programm steht, ist der Frühling eine ruhigere Jahreszeit.
Deswegen freue ich mich umso mehr, dass wir zur Saisoneröffnung der Locanda, ein tolles Eröffnungsfest mit okzitanischer Musik der Band Quba Libre veranstalten und Manuela bereits am Planen der kulinarischen Highlights ist. Natürlich sind viele unsere langjährigen Partnerinnen und Partner ebenfalls vor Ort und gemeinsam verkosten wir die neuen Weine und den dazu passenden Käse.
Stattfinden wird das Frühlingsfest am Freitag, 19. Mai und ihr seid natürlich alle eingeladen.
Gibt es noch etwas Renato, was wir im Frühling in der Valle Maira auf keinen Fall verpassen sollten?
Wie bereits gesagt, der Frühling in der Valle Maira ist für mich eine ganz besondere Zeit mit all den Blumen, den blühenden Wiesen und den herrlichen Gerüchen. Die Stroppia-Wasserfälle sind sicherlich auch im Frühling einen Besuch wert.
Aber auch die frisch austreibenden Lärchenwälder, die Alpenrosen-Blüte, die vielen Vogelstimmen und generell, die wirklich fühlbare Aufbruchstimmung im Tal, begeistert mich jedes Jahr aufs Neue wieder.
